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Menù

di Pasqua

 

 

 

 

 

Piccoli bocconcini di benvenuto con prosecco e analcolici

 

 

L’antipasto

Sformatino salato agli asparagi verdi su crema leggera al formaggio

***

Primi piatti

Lasagnetta alle primizie e leggero ragù bianco di vitello

Il risotto mantecato agli asparagi

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Secondo piatto

Cosciotto di agnello al forno profumato al timo

Patate al forno

fantasia di verdurine saltate

 

Dessert

Cremoso ai fruti di bosco

caffè

 

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Vini:

Mullerthurgau Trentino doc 2015

MarzeminoTrentino doc 2015

 

 

Euro 40

vini compresi

 

 

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